Beeren Sorbet
Eine Wohltat an heißen Sommertagen oder für ein leckeres Sommergefühl an kühlen Tagen ist das Beeren-Sorbet. Dieses gesunde Dessert aus […]
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Gesund abnehmen mit Ayurveda & Detox
„Abnehmen und Detox gehören zusammen“, so Kerstin Rosenberg, Autorin des Buchs Ayurveda & Detox. „Tatsächlich ist der Wunsch, ein paar […]
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5 Tipps aus Heimliche Entzündungen: Das Kochbuch
Noch nie war das Angebot an Lebens- und Nahrungsmitteln so groß wie heute. Obst, Gemüse, Getreideprodukte, Gewürze, Fleisch, Fisch, Milch, […]
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Schnelle Desserts zu Ostern (max. 15 Min.)
Der Oster-Besuch kommt und Sie wollen schnell etwas vorbereiten? Mit diesen frühlingshaften Desserts aus dem Buch Heilkraft aus dem Honig […]
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Manuka Honig – Bei Erkältung & zur Wundheilung
„Für den Honig beginnt im 21. Jahrhundert ein neues Kapitel“, so Astrid Kramer-Wahrenberg (Autorin von Heilkraft aus dem Honig). „Wissenschaftler […]
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Superfood Leinsamen: Für eine gesunde Darmflora und besseren Verdauung
„Wenn das gesunde Gleichgewicht des Darms gestört ist, z.B. weil Lebensmittel zur Verstopfung führen, können Leinsamen helfen“ so der Darmexperte […]
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Ayurvedisches Superfood-Rezept: Irenes Tiramisu
Heute habe ich ein Rezept aus dem Ayurveda-Set für Einsteiger von Irene Rhyner ausprobiert. So lecker! Aber natürlich habe ich […]
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TOP 5 Lebensmittel gegen Krebs
Die Inhaltsstoffe, die wir täglich mit unserer Nahrung zu uns nehmen, können im Körper einen erheblichen Einfluss auf die Entstehung […]
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Veganer Käsekuchen mit den besten Beeren
Beim Anblick dieser süßen Leckerei aus dem Superfood-Küche Buch von Julie Morris schmilzt das Wasser im Mund zusammen. Dieser Käsekuchen […]
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Kein gutes Gefühl beim Essen? Daran liegt es!
Du bist der Meinung, dich gesund zu ernähren, aber nimmst dennoch nicht ab? Du hast öfter Bauchschmerzen nach dem Essen […]
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50% Rabatt auf Julie Morris Superfood Bücher
Wir rasten aus! Sonst kosten die Bücher der Bestseller-Autorin Julie Morris 19,99 € aber zur Feier von 40 Jahren Königsfurt-Urania […]
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Vegan! Ist das ansteckend?
Ernährungsexperte und Arzt Dr. Ruediger Dahlke beantwortet heute im Superfood-Blog fünf der meistgestellten Fragen zu veganer Ernährung. In Österreich leben […]
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Chiasamen – Super! Aber Vorsicht bei der Dosierung
Am Anfang dachten wohl viele Chiasamen sind auch nur ein Ernährungstrend von vielen aber Gutes setzt sich eben durch und […]
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Topinambursalat mit Apfel - heimisches Superfood Rezept
Topinambur liefert anstatt Stärke Inulin (16 %), das durch Enzyme und Säuren im Körper in eine insulinunabhängige Zuckerform umgewandelt wird. […]
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Rezepte der Superfood-Küche-Leser
Vielen lieben Dank an unsere fantastischen Superfood-Blog-Leser und Leserinnen! Für ein Gewinnspiel habt ihr uns Fotos und Rezepte eurer Lieblingsgerichte, […]
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Gastbeitrag: Vital und gesund mit BEWUSST FASTEN
Wer sollte fasten und wer nicht, wie wann und warum. Alle diese Fragen beantwortet Fasten-Coach Ruediger Dahlke in seinem Buch […]
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Verlosung des Superfood Startersets
Du möchtest mit dem Besten aus der Natur kochen aber dir fehlen Rezeptideen oder brauchst noch Zutaten? Dann ist das […]
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Superfoodiges Grünkohl-Omelett – Perfekt zum Abnehmen!
Grünkohl ist zwar optisch nicht unbedingt ein Hit und weist beim Kochen einen etwas strengeren Geruch auf (der durch die […]
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Sirtfood Diät: Diese Lebensmittel helfen wirklich beim Abnehmen
Neulich rief die Cosmopolitan bei mir an. Vor Schreck wäre mir fast das Telefon aus der Hand gefallen. Normalerweise rufe […]
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Es wird kuschelig warm: Vegane Superfood Suppen von Julie Morris
Was gibt es Schöneres als eine heiße Suppe an kalten Tagen?! Die Bestseller-Autorin Julie Morris hat ihr Superfood Suppen Buch […]
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Gastbeitrag: Warum wir ohne Hunger essen
Oh nein, da ist er schon wieder, der allabendliche Griff zum Kühlschrank oder die Schokolade, die in Stresssituationen so gut […]
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Dicke Bohnen Salat – Ein veganes Protein Highlight
Bis zur Einführung der Kartoffel galt die DICKE BOHNE, auch Puffbohne, Saubohne oder Ackerbohne genannt, als eines der Hauptnahrungsmittel hierzulande. […]
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Brownie Rezept: Saftiger Süßkartoffel Brownie (vegan)
Neulich habe ich ein veganes Brownie Rezept aus dem Superfood Buch „Superfoods aus der Heimat“ ausprobiert. Ein Genuss! Zudem machen […]
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Smoothie Rezept: Grüner Protein Smoothie. Perfekt nach dem Sport!
Die Superfood-Expertin Julie Morris mixt uns einen ihrer Köstlichkeiten. Der grüne Protein Smoothie stammt aus ihrem Buch Superfood Smoothies und […]
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Warum Superfood Säfte und Smoothies uns glücklich machen
Die Cosmopolitan durfte ganz nach dem Motto: „Trinken Sie sich schön!“ ein paar Rezepte aus Superfood Smoothies und Superfood Säfte […]
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Radieschen-Blätter nicht wegschmeißen!
Was für eine super Idee! Anstatt Radieschenblätter wegzuschmeißen, verwenden die Autorinnen von Superfoods aus der Heimat diese für ein wunderbares […]
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Die schnelle Smoothie-Diät: Mit Genuss zur Bikinifigur
Juhu, es wird wärmer! Oder besser gesagt: Oh Schreck, die Bikinisaison geht los. Für alle, die schnell (in 10 Tagen) […]
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Top 3 Superfoods für Sportler
Gerade möchte man loslaufen oder zum Sport gehen und was ist: Der Magen knurrt. So ähnlich erging es mir neulich […]
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Heimische Superfoods – Zwei Autorinnen auf der Suche nach heimischen Nährstoffwundern
„Superfoods?! Das sind doch diese Lebensmittel mit exotischen Namen aus fernen Ländern“, denkt so mancher. Aber falsch gedacht! Zwei Autorinnen […]
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Fast Food besser als Superfood?
Öko-Test vom April 2016 zerreißt Superfoods: Kaum Wirkung und dann auch noch Schadstoffe. Was heißt das für uns Verbraucher? Sollten […]
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Original Superfood Rezept vs. nachgemacht
Wie oft sehen Rezepte im Kochbuch total lecker aus, so dass sich die Geschmackssinne direkt angesprochen fühlen, einem „das Wasser […]
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Superfood-Quiz
Bei Sportlern und Ernährungsberatern sind sie schon lange beliebt und mittlerweile in aller Munde: „Superfoods“. Doch weißt du überhaupt, was […]
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Quinoa - Ein Superfood mit Wohlfühlfaktor
Fast jeder, der dieses Superfood einmal probiert hat, schließt es sofort ins Herz. Dieser köstliche mild-nussige Geschmack, diese fluffige Konsistenz […]
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VIDEO: Süßer, gesunder Snack
Mit den Superfood-Energiebällchen hat Julie Morris damals ihren Unialltag „überlebt“. Wie sie in ihrem ersten Buch Superfood-Küche schrieb, tauschte sie […]
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Gesund snacken – Die Signale des Körpers richtig deuten
Wenn wir gefragt werden, wie oft wir essen, kommt meistens die Antwort: „3 – 4 Mahlzeiten pro Tag“. Doch stimmt […]
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Hohoho, der Nikolaus kommt. Was er wohl im Gepäck hat?
Packt euren größten Stiefel vor dir Tür, denn am 6.12 kommt der Nikolaus. Was er wohl im Gepäck hat? Ich […]
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Hanf - ein legales Superfood?!
Als ich hörte, dass Hanf ein Superfood sei, waren meine ersten Gedanken: Wird man vom Verzehr nicht „high“? Sind Menschen, […]
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Moringa - dieses Superfood macht den Smoothie grüner
Moringa ist das erste Superfood, das ich mir gekauft habe. Warum? Weil mich die Inhaltsstoffe so beeindruckt haben und man […]
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Kakao macht glücklich – Aber bitte „roh“!
Wir haben es doch schon immer gewusst: Kakao bzw. Schokolade macht glücklich. Schon im frühen Reich der Maya ein geschätztes […]
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Gojibeeren – das vermeintlich exotische Superfood – kaufen oder selbst anpflanzen?
Gojibeeren sind gar nicht so exotisch wie viele annehmen. In Deutschland werden Gojibeeren auch als die Früchte des Gemeinen Bocksdorns […]
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Top 5 Vorurteile gegen Superfoods – und was dran ist
Es ist ja immer so mit in den Medien. Die einen sagen, Superfoods sind das Wundermittel überhaupt, während die anderen […]
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Maqui: Das (noch) unbekannte Superfood-Wunder
Für die Mapuche, ein indigenes Volk in Chile, gehört die Dunkelviolette Beere zu den Grundnahrungsmitteln… und zufällig gehören sie zu […]
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Warum Chia-Samen so angesagt sind
Nicht nur Stars, wie Orlando Bloom und Gwyneth Paltrow, schwören auf Chia-Samen als Kraftquelle. Mittlerweile sind die kleinen Kraftwunder aus […]
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Smoothie für Superfood-Einsteiger
Mein Lieblings-Smoothie im August mit Chia-Samen und Heidelbeeren Heute mache ich den leckeren Maqui-Bananen-Smoothie aus Julie Morris Superfood-Smoothies-Buch für euch. […]
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